Bericht: Hokkaido - Kürbisflocken selbst machen

Liebe Leser...
vor einer Weile habe ich einen kleinen Fehler gemacht über ich ich gerne berichten möchte
Der Fehler war zwar kein "Schlimmer" aber schon irgendwie lustig, denn ich bat meine Mutter, die öfter mal auf den Markt kommt, mir doch bitte einen Hokkaido - Speisekürbis mitzubringen.

Das tat sie auch, aber einen Hokkaido Riesenspeisekürbis (grins)

Aber ob groß oder klein - Garnelenfutter sollte es werden :-)

also ging es los, mit meinem Kürbis, einer Rolle Zewa, Alufolie, einem Sparschäler und einem Messer

Zuerst den Kürbis teilen...

Nun mit dem Sparschäler schälen...

Jetzt das Innenleben von den Kernen befreien und mit dem Sparschäler schöne, dünne Streifen machen

Diese habe ich dann auf Zewapapier und mit unterlegter Alufolie gelegt

Dann das Ganze auf die Heizung

Einen Tag später sah es so aus und alles war so hart, das man es klein brechen konnte, was ich tat

Das Ergebnis meines Versuchs

(Habe ich schon erwähnt das ich jetzt einen ganzen Garnelenhalterverein mit Kürbisflocken versorgen könnte, nachdem ich nun auch den Rest vom Kürbis so getrocknet habe gg*)

Den Garnelen schmeckt es zumindest :-)

Auf diese Art lassen sich verschiedene Dinge trocknen  - nur immer daran denken das man Dosen etc mit solchem Futter am besten nur mit einem Zewatuch und einem Gummiband verschließt, damit nichts durch evtl Restfeuchtigkeit schimmelt

Viel Spass beim nachmachen :-)

Diese Informationen sind Eigentum des ehemaligen Webseiteninhabers, welche dem neuen Inhaber überlassen wurden